رزماری (اکلیل کوهی) معطر و سبز

توضیحات

رزماری (اکلیل کوهی) معطر و سبز

معطر و سبز با خواص شگفت‌انگیز دارویی 🌿

تاریخچه و معرفی کامل رزماری

• رزماری (Rosmarinus officinalis) که در فارسی اکلیل کوهی نامیده می‌شود، گیاهی چندساله و همیشه‌سبز از خانواده نعنائیان (Lamiaceae) است. این گیاه بومی منطقه مدیترانه است و در نواحی ساحلی و سنگلاخی رشد می‌کند. ارتفاع این گیاه به ۱ تا ۵/۱ متر می‌رسد و دارای برگ‌های سوزنی شکل، معطر و گل‌های کوچک به رنگ‌های آبی، بنفش، صورتی یا سفید است . نام علمی آن از واژه لاتین “ros” به معنای شبنم و “marinus” به معنای دریا گرفته شده که اشاره به رویشگاه طبیعی آن در سواحل دریایی دارد . در گذشته، یونانیان باستان از رزماری برای تقویت حافظه استفاده می‌کردند و دانشجویان تاج‌گل‌هایی از رزماری به سر می‌گذاشتند . همچنین در مراسم تدفین و عروسی به عنوان نماد وفاداری و یادآوری استفاده می‌شده است .

طبع، نام‌های دیگر و ماده موثره علمی

• – طبع رزماری:

• در طب سنتی، طبع رزماری گرم و خشک در نظر گرفته می‌شود .

• – نام‌های دیگر: این گیاه با نام‌های اکلیل کوهی، رومارن، اکلیل الجبل و نام علمی Rosmarinus officinalis شناخته می‌شود .

• – ماده موثره علمی: رزماری حاوی ترکیبات فعال متعددی است که عبارتند از:

  – اسانس‌های فرار (۱-۲٪) شامل سینئول، کامفور، آلفا-پینن، بورنئول و بورنیل استات .

  – ترکیبات فنولی مانند اسید رزمارینیک و رزمارینیک اسید.

  – فلاونوئیدها مانند دیوسمین، اپیژنین و لوتئولین.

  – دی‌ترپن‌ها مانند کارنوسول و کارنوسیک اسید که خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی دارند .

 خواص دارویی در طب سنتی

• رزماری در طب سنتی برای درمان انواع بیماری‌ها استفاده می‌شود. برخی از خواص دارویی آن عبارتند از:

• – تقویت حافظه و تمرکز:

• استنشاق عطر رزماری می‌تواند به بهبود حافظه و کاهش استرس کمک کند .

• – ضد التهاب و درد:

• روغن رزماری برای کاهش دردهای مفصلی، روماتیسم و آرتروز استفاده می‌شود .

• – تقویت سیستم گوارشی:

• دمنوش رزماری به هضم غذا، کاهش نفخ و تقویت معده کمک می‌کند .

• – ضد میکروب و عفونت:

• دارای خاصیت ضد باکتریایی و ضد ویروسی است و برای درمان سرماخوردگی مفید است .

• – تقویت مو و پوست:

• روغن رزماری باعث تحریک رشد مو، کاهش ریزش مو و درمان شوره سر می‌شود .

• – سم‌زدایی از بدن:

• به دفع سموم کبد و بهبود عملکرد آن کمک می‌کند .

• – ضد افسردگی و آرامش‌بخش:

• استنشاق عطر رزماری می‌تواند به کاهش اضطراب و افسردگی کمک کند .

نحوه شرایط نگهداری و کشت

• رزماری گیاهی مقاوم است که به نگهداری کمی نیاز دارد:

• – نور: به نور کامل خورشید (حداقل ۶-۸ ساعت در روز) نیاز دارد .

• – آب‌دهی: به خشکی مقاوم است و آبیاری زیاد باعث پوسیدگی ریشه می‌شود. در فصل رشد هر ۱۰-۱۵ روز یکبار آبیاری کافی است .

• – خاک: خاک با زهکشی خوب (ترجیحاً قلیایی) برای رشد آن مناسب است. افزودن آهک به خاک اسیدی توصیه می‌شود .

• – کوددهی: در بهار با کودهای حیوانی پوسیده یا کودهای کامل تقویت شود .

• – تکثیر: از طریق قلمه زدن (بهار یا پاییز)، **کاشت بذر** (۶-۱۲ هفته قبل از آخرین سرما) و **خوابانیدن شاخه امکان‌پذیر است .

• – برداشت: بهترین زمان برداشت در بهار و تابستان هنگام گلدهی است. سرشاخه‌های جوان حاوی最高ین مقدار مواد موثره هستند .

روش‌های مصرف و بهترین زمان مصرف

• رزماری به اشکال مختلفی قابل مصرف است:

• – دمنوش:

• حدود ۲۰ گرم برگ خشک رزماری را در ۱۵۰ میلی‌لیتر آب جوش به مدت ۱۰-۲۰ دقیقه دم کنید. برای تقویت حافظه و هضم غذا مفید است .

  – ادویه در غذا:

• برگ‌های خشک شده به عنوان ادویه در سوپ، سس و غذاهای گوشتی استفاده می‌شود .

  – روغن رزماری:

• برای ماساژ پوست سر و بدن استفاده می‌شود. برای تقویت مو، چند قطره روغن را به شامپو اضافه یا مستقیم روی پوست سر ماساژ دهید .

  – ضماد:

• برای کاهش دردهای مفصلی و عضلانی استفاده می‌شود .

  – عرق رزماری:

• به عنوان تقویت کننده معده و سیستم گوارش استفاده می‌شود .

بهترین زمان مصرف:

• – دمنوش:

• صبح ها برای تقویت انرژی و عصرها برای آرامش

•  روغن مو:

• شب قبل از خواب استفاده شده و صبح شسته شود.

• – دود کردن:

• عصرها برای پاکسازی فضای خانه.

خاصیت دود کردن و بهترین زمان آن

• دود کردن رزماری (اسماج) در طب سنتی برای پاکسازی انرژی‌های منفی و ضدعفونی کردن هوا استفاده می‌شود. این کار می‌تواند به کاهش استرس و ایجاد آرامش کمک کند . بهترین زمان برای دود کردن رزماری، عصرها است تا فضای خانه برای شب آرام و پاک شود. همچنین می‌توان پس از حضور مهمانان یا در فصل سرماخوردگی برای ضدعفونی هوا استفاده کرد.

ترکیبات تقویت‌کننده اثر

• رزماری را می‌توان با گیاهان دیگر ترکیب کرد تا اثرات آن تقویت شود:

• | ترکیب با | اثر تقویت‌کننده | روش مصرف |

• | اسطوخودوس | آرامش‌بخش قوی و بهبود خواب | دمنوش یا روغن مو |

• | آویشن | تقویت سیستم ایمنی و ضدعفونی کننده | دمنوش یا بخور |

• | نعناع | بهبود هضم و رفع نفخ | دمنوش |

• | مریم‌گلی | کاهش تعریق و تقویت حافظه | دمنوش یا غرغره |

• | زنجبیل | تسکین دردهای مفصلی و عضلانی | دمنوش یا ضماد |

عوارض، موارد منع مصرف و تداخلات دارویی

• – عوارض: مصرف بیش از حد ممکن است باعث تحریک دستگاه گوارش، افزایش فشار خون یا حساسیت پوستی شود .

  – موارد منع مصرف:

  – بارداری و شیردهی: ممکن است باعث سقط جنین شود .

  – افراد مبتلا به صرع: ممکن است تشنج را تشدید کند .

  – حساسیت به آسپرین: به دلیل ترکیبات مشابه آسپرین .

• – تداخلات دارویی:

  – با داروهای ضد انعقاد (مانند وارفارین) ممکن است تداخل داشته باشد.

  – با داروهای ضد فشار خون و دیابت احتیاط شود.

تشخیص اصلی از تقلبی

• برای تشخیص عرقیات و روغن‌های اصلی رزماری از تقلبی به موارد زیر توجه کنید:

• – بو: عرق یا روغن اصلی بوی ملایم و طبیعی شبیه گیاه رزماری دارد، نه بوی تند شیمیایی .

• – طعم: طعم آن باید کمی تلخ و معطر باشد، نه بی‌مزه یا شیرین غیرطبیعی .

• – رنگ: عرق رزماری باید شفاف و بدون رسوب باشد .

• – کف کردن: هنگام تکان دادن، کف مختصر و کم ایجاد می‌کند. کف زیاد نشانه افزودن مواد شیمیایی است .

• – برچسب و استاندارد: از محصولات دارای مجوز وزارت بهداشت و برندهای معتبر استفاده کنید .

نکات تخصصی کلیدی و پیشنهادی

• 1. نگهداری در خانه:

• رزماری را در گلدان‌های با زهکشی خوب بکارید و از آبیاری زیاد خودداری کنید .

• 2. برداشت اصولی:

• بهترین زمان برداشت صبح زود پس از خشک شدن شبنم است تاین اسانس حفظ شود .

• 3. خشک کردن:

• برگ‌ها را در سایه و در محیط خشک خشک کنید تا عطر و خواص آن حفظ شود .

• 4. مصرف مداوم:

• برای اثرگذاری بر ریزش مو، استفاده روزانه از روغن رزماری به مدت ۴۰-۶۰ روز توصیه می‌شود .

• 5. ترکیب با حامل‌ها:

• روغن رزماری را قبل از استفاده موضعی با روغن‌های حامل مانند روغن نارگیل یا بادام رقیق کنید .

• 6. پاکسازی کبد:

• برای اثرگذاری بر کبد چرب، دمنوش رزماری را با عسل مصرف کنید .

• 7. احتیاط در مصرف:

• همزمانی مصرف رزماری با داروهای شیمیایی را با مشورت پزشک انجام دهید.

لطفاً از پیج اینستاگرام عطاری فندق دیدن کنید! 🌿

• در پیج اینستاگرام عطاری فندق، جدیدترین محصولات گیاهی، تخفیف‌های ویژه، خواص دارویی گیاهان و نکات سلامتی را دنبال کنید. برای دسترسی به طبیعی‌ترین و باکیفیت‌ترین محصولات، ما را دنبال کنید

👈روی متن بزن فالو کن (عطاری فندق)👉 (با ف.یلتر ش.کن وارد شوید)