دانه اسپند کوهی خوراکی و دود کردنی

توضیحات

دانه اسپند کوهی خوراکی و دود کردنی

تاریخچه و معرفی گیاه اسپند

• – قدمت و خاستگاه: اسپند (Peganum harmala) گیاهی بومی خاورمیانه، آسیای جنوبی (هند و پاکستان) و شمال آفریقا است که بیش از ۴۰۰۰ سال در طب سنتی ایران، عراق، افغانستان و مراکش کاربرد دارد. در ایران، دشتهای وسیع اسپند در خراسان یافت میشود .

• – نامهای دیگر:

  – اسفند، سپند، حرمل، سداب سوری، هارمِل، و در انگلیسی Syrian Rue یا African Rue .

• – ویژگی های گیاهشناسی:

  – گیاهی علفی، چندساله با ارتفاع تا ۶۰ سانتیمتر.

  – برگ های نوکتیز با تقسیمات باریک، گل ها سفید مایل به سبز، و میوه های کروی حاوی ۵۰ دانه سیاه .

  – ریشه ها تا عمق ۶ متر در خاک های شور و بیابانی نفوذ میکنند .

ترکیبات شیمیایی و ماده موثره

• – آلکالوئیدهای فعال:

• – هارمین (۰.۴۴%)، هارمالین (۰.۲۵%)، هارمالول و پگانین .

• – این ترکیبات از گروه بتا-کربولینها، دارای خاصیت بازدارندگی آنزیم مونوآمین اکسیداز (MAOI) .

• – سایر ترکیبات: فلاونوئیدها، آنتیاکسیدانها (بتا سیتوسترول)، اسیدهای چرب (پالمیتیک)، و ویتامینهای A, C, E .

طبع اسپند در طب سنتی

• – طبع: گرم و خشک (درجه سوم) .

• – مصلحات: برای کاهش عوارض گرمی، همراه با مصلحات سرد و تر مانند:

• – سکنجبین، رب انار ترش، عرق کاسنی یا شاهتره .

خواص دارویی و کاربردهای درمانی

• خواص خوراکی:

  – سیستم گوارش:

  – ضد انگل روده، درمان اسهال، رفع سردی معده و نفخ .

  – سیستم عصبی:

  – ضد افسردگی، افزایش شجاعت و آرامش روان (به دلیل خاصیت MAOI) .

• – تنظیم هورمونی:

  – قاعدهآور، کمک به درمان تنبلی تخمدان و تنظیم قاعدگی .

• – کمک به لاغری:

  – کاهش چربی شکمی ناشی از غلبه بلغم (مصرف ناشتا با آب) .

خواص دود کردن دانه اسپند کوهی خوراکی و دود کردنی

• – ضدعفونی هوا: نابودی باکتریها (استافیلوکوک، ایکولای) و قارچها .

• – دفع حشرات: مورچه، سوسک و پشه .

• – آرامش روانی: کاهش استرس و ایجاد انرژی مثبت .

 سایر کاربردها دانه اسپند کوهی

• – پوست و مو: درمان شپش (استعمال خمیر ریشه با روغن خردل)، ضد اگزما .

• – سرماخوردگی: تسکین سرفه و تنگی نفس .

روش های مصرف تخصصی

• روش خوراکی:

  – دوز ایمن: حداکثر ۱ قاشق چای خوری در روز (معادل ۳ گرم) به مدت ۴۰ روز .

• – دستورالعمل:

  – دانه ها را ۳ بار با آب سرد بشویید و در آفتاب خشک کنید.

  – برای بلغمی ها: صبح ناشتا ۳ دانه با آب (بدون جویدن) برای رفع سردی بدن .

  – برای لاغری: ۱ قاشق مرباخوری با نصف لیوان آب قبل از خواب .

  – ترک اعتیاد: مخلوط دانه بو داده با عسل .

روش دود کردن

• -ترکیبات پیشنهادی  با اسپند  برای دود کردن:

• | گیاه همراه | اثر ترکیبی |

• | اسپند + مریم گلی | پاکسازی انرژی منفی + ضدعفونی | |

• | اسپند + اسطوخودوس | آرامش روان + بهبود خواب |

• |اسپند + رزماری | افزایش تمرکز + دفع حشرات |

• | اسپند  +کندر | تقویت خواص ضد میکروبی | |

• – دستورالعمل: ۱ قاشق غذاخوری اسپند را در اسپنددودکن روی زغال گداخته قرار دهید.

مشخصات ظاهری و کیفیت سورت لیزری

• – رنگ و بو: دانه های سیاه یکدست، بوی تند و خاص هنگام دود کردن .

• – ویژگی محصول ممتاز:

• – سورت لیزری: عاری از سنگ، ساقه و مواد زائد (جلوگیری از مسمومیت خوراکی) .

• – شرایط نگهداری: در ظرف دربسته تیره، دور از نور و رطوبت (ماندگاری ۱۲ ماه) .

عوارض جانبی و موارد منع مصرف

• – عوارض شایع:

  – تهوع، سردرد، افزایش فشار خون (با مصرف همزمان غذاهای حاوی تیرامین مانند پنیر) .

  – تداخل خطرناک با داروهای ضدافسردگی (SSRIها و MAOIها) .

• – ممنوعیت های مصرف:

  – بارداری: خطر سقط جنین به دلیل قاعده آوری قوی .

  – مزاج گرم و خشک: تشدید سردرد و خشکی بدن .

  – بیماران تنفسی: دود اسپند برای آسم و آلرژی مضر است .

توصیه های کلیدی طب سنتی

• ۱. مدت زمان مصرف:  دوره های ۴۰ روزه با وقفه ۱ ماهه .

• ۲. پرهیز غذایی

   ۴۸ ساعت قبل و بعد از مصرف خوراکی، از غذاهای حاوی تیرامین (پنیر، سوسیس، الکل) اجتناب کنید .

• ۳. نکات ایمنی:

  – هرگز دانه ها را نجویید (سمیت هارمالین) .

  – مصرف خوراکی فقط زیر نظر متخصص طب سنتی.

جمع بندی

• اسپند، گنجینه بیبدیل طب سنتی با خواص درمانی گسترده است. محصول سورت لیزری عطاری فندق با حذف سنگ و ناخالصی ها، ایمنی مصرف خوراکی را تضمین میکند. برای بهرهگیری ایمن، به طبع بدن، دوز مصرف و تداخلات دارویی توجه کنید!

• > 📞 پیشنهاد تخصصی: برای مصرف خوراکی، حتماً با متخصصان طب سنتی در **عطاری فندق** مشورت کنید.

لطفاً از پیج اینستاگرام عطاری فندق دیدن کنید! 🌿

• در پیج اینستاگرام عطاری فندق، جدیدترین محصولات گیاهی، تخفیف‌های ویژه، خواص دارویی گیاهان و نکات سلامتی را دنبال کنید. برای دسترسی به طبیعی‌ترین و باکیفیت‌ترین محصولات، ما را دنبال کنید

👈روی متن بزن فالو کن (عطاری فندق)👉 (با ف.یلتر ش.کن وارد شوید)