توضیحات

روغن هسته انگور:

از تاریخچه تا خواص دارویی و نکات کاربردی

• روغن هسته انگور، این مایع شفابخش که از دانه‌های به ظاهر بی‌مصرف انگور استخراج می‌شود، قرن‌هاست که به عنوان یک داروی طبیعی و ماده‌ای موثر در صنایع آرایشی و غذایی کاربرد دارد. این روغن به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی قوی و اسیدهای چرب ضروری، جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی و مدرن پیدا کرده است. در این مقاله به معرفی جامع این روغن، از تاریخچه و طبع آن تا خواص درمانی و نحوه صحیح مصرف می‌پردازیم.

تاریخچه و معرفی روغن هسته انگور

• روغن هسته انگور از دانه‌های گیاه Vitis vinifera استخراج می‌شود که معمولاً برای تولید شراب کشت می‌شوند. جالب است بدانید که این روغن بیش از ۶۰۰۰ سال است که شناخته شده و مورد استفاده قرار می‌گیرد. یونانیان باستان از اولین کسانی بودند که به فواید بی‌شمار انگور و فرآورده‌های آن پی بردند و در نوشته‌های پزشکی خود به ثبت رساندند.

• در اروپای باستان، پزشکان از بخش‌های مختلف انگور و عصاره دانه آن برای تولید پمادهایی جهت درمان بیماری‌های پوستی و چشمی استفاده می‌کردند. همچنین در طب آیورودا، از انگور با عنوان “Drakshaa Phalottamaa” به معنای “برترین میوه” یاد شده و در درمان مشکلاتی مانند از دست دادن حافظه، خستگی، افسردگی و فشار خون بالا به کار رفته است.

🍇 نام‌های دیگر، طبع و مشخصات فیزیکی

• – نام‌های دیگر: در منابع مختلف ممکن است با نام‌های “روغن دانه انگور” یا “Grape Seed Oil” نیز شناخته شود.

• – طبع روغن هسته انگور: در طب سنتی، طبع این روغن سرد و خشک در نظر گرفته می‌شود. به همین دلیل به افراد بلغمی‌مزاج توصیه می‌شود آن را همراه با غذاهای گرم مصرف کنند.

• – رنگ و بو: روغن هسته انگور اصل دارای رنگ زرد کمرنگ و بافت بسیار سبک است که به سرعت جذب پوست می‌شود. عطر آن بسیار ملایم و تقریباً خنثی است.

• – ماده موثره علمی: مهم‌ترین ترکیبات موثره در روغن هسته انگور عبارتند از:

• – اسید لینولئیک (امگا ۶): حدود ۷۰٪ از ترکیب روغن را تشکیل می‌دهد.

• – اسید اولئیک (امگا ۹)خاصیت

• – ویتامین E که یک آنتی‌اکسیدان قوی است.

• – پروآنتوسیانیدین‌های الیگومریک (OPCs) که خاصیت آنتی‌اکسیدانی آنها حتی از ویتامین E و C نیز قوی‌تر گزارش شده است.

خواص دارویی و درمانی کامل

• خواص درمانی روغن هسته انگور را می‌توان به دو دسته مصرف موضعی و خوراکی تقسیم کرد.

• ۱. خواص برای پوست و مو

• – مرطوب‌کننده سبک: برخلاف بسیاری از روغن‌ها، این روغن منافذ پوست را نمی‌بندد و برای پوست‌های چرب و مستعد آکنه ایده‌آل است. به سرعت جذب شده و احساس چربی ایجاد نمی‌کند.

  – کاهش چین و چروک: به لطف محتوای بالای ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌ها، با رادیکال‌های آزاد مبارزه کرده و پیری زودرس پوست را به تأخیر می‌اندازد.

  – بهبود آکنه و جوش: دارای خواص ضد میکروبی و ضد التهابی است که با باکتری‌های ایجادکننده آکنه مبارزه می‌کند.

  – تقویت رشد مو و درمان شوره سر: ماساژ پوست سر با این روغن می‌تواند به تقویت فولیکول‌های مو، کاهش ریزش مو و از بین بردن شوره کمک کند.

•  ۲. خواص برای سلامتی بدن

• – سلامت قلب و عروق: این روغن فاقد کلسترول است و به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک می‌کند. همچنین به کاهش فشار خون و جلوگیری از تصلب شرایین کمک می‌نماید.

  – خواص ضد سرطان: آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در آن، با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، به پیشگیری از انواع خاصی از سرطان مانند سرطان پوست، پروستات و سینه کمک می‌کنند.

  – کنترل دیابت: اسید لینولئیک موجود در روغن می‌تواند حساسیت به انسولین را بهبود بخشیده و به کنترل قند خون کمک کند.

  – تسریع بهبود زخم‌ها: مطالعات نشان داده‌اند که استفاده موضعی از این روغن می‌تواند روند ترمیم زخم‌ها و سوختگی‌ها را سرعت بخشد.

روش‌های مصرف و بهترین زمان مصرف

• روش‌های مصرف موضعی

  – برای پوست صورت: می‌توانید ۲-۳ قطره از روغن خالص را شب‌ها قبل از خواب روی پوست تمیز صورت و دور چشم ماساژ دهید. برای پاک کردن آرایش نیز گزینه مناسبی است.

  – برای مو: مقداری از روغن را روی پوست سر و طول موها ماساژ دهید و بگذارید چند ساعت یا شب تا صبح بماند، سپس با شامپو بشویید.

روش‌های مصرف خوراکی

• – بهترین زمان مصرف خوراکی: می‌توان آن را به صورت روزانه و همراه با غذا مصرف کرد.

  – مقدار مجاز مصرف: مقدار مصرف توصیه شده به طور کلی ۲ تا ۴ قاشق غذاخوری در روز ذکر شده است. بهتر است مصرف را با مقادیر کم شروع کنید.

  – کاربرد در پخت‌وپز: به دلیل نقطه دود بالا (حدود ۲۱۶ درجه سانتیگراد)، برای پخت‌وپز، تفت دادن و تهیه سس سالاد مناسب است. اما به دلیل گران‌بودن، معمولاً استفاده خوراکی آن بدون حرارت (مثلاً در سالاد) برای حفظ خواص آنتی‌اکسیدانی توصیه می‌شود.

• مدت زمان استفاده برای هر درمان

  مدت زمان لازم برای مشاهده نتایج بسته به هدف مصرف متفاوت است. برای مثال، اثرات مرطوب‌کنندگی آن بر روی پوست ممکن است بلافاصله noticeable باشد، اما برای مشاهده بهبود در چین‌وچروک یا ریزش مو، ممکن است به استمرار مصرف برای چندین هفته تا چند ماه نیاز باشد.

ترکیبات برای تقویت اثر

• برای تقویت اثرات درمانی روغن هسته انگور، می‌توان آن را با روغن‌های دیگر ترکیب کرد:

• – برای تقویت مو: ترکیب ۵ قاشق روغن هسته انگور با روغن جوجوبا می‌تواند بسیار موثر باشد.

• – برای پوست‌های خشک: ترکیب با روغن‌های غلیظ‌تر مانند روغن بادام شیرین یا آووکادو.

• – برای آروماتراپی و ماساژ: به عنوان روغن حامل (Carrier Oil) برای رقیق کردن روغن‌های ضروری قوی مانند اسطوخودوس یا رزماری استفاده می‌شود.

شرایط نگهداری و تشخیص اصل از تقلبی

• شرایط نگهداری

  – دمای مطلوب: بهتر است در دمای اتاق (۲۰-۲۵ درجه سانتیگراد) و دور از منابع حرارتی مانند اجاق گاز نگهداری شود.

  – نور: حتماً در ظرف تیره و در جای تاریک و به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود.

  – درب ظرف: پس از هر بار استفاده، درب ظرف را محکم ببندید تا از اکسیداسیون روغن جلوگیری شود.

  – مدت ماندگاری: روغن درب‌باز شده در دمای اتاق حدود ۶ ماه و در یخچال تا ۱۲ ماه کیفیت خود را حفظ می‌کند. روغن درب‌بسته نیز تا ۳-۶ ماه پس از تاریخ انقضا قابل استفاده است.

راه‌های تشخیص روغن اصل از تقلبی

• – رنگ و بو: روغن اصل باید زرد کمرنگ و بی‌بو یا دارای عطر بسیار ملایم باشد. رنگ تیره یا بوی تند نشانه تقلبی یا فاسد بودن است.

• – بافت: روغن هسته انگور بافت بسیار سبکی دارد و به سرعت جذب پوست می‌شود. احساس چربی یا سنگینی prolonged نشانه نامرغوبی است.

• – برچسب و بسته‌بندی: به دنبال عبارت “۱۰۰٪ خالص”، “پرس سرد” و وجود تاریخ تولید و انقضا بر روی محصول باشید.

• – تست حساسیت: همیشه قبل از مصرف گسترده، مقدار کمی از روغن را روی پوست بازو تست کنید تا هم از عدم حساسیت و هم از کیفیت آن اطمینان حاصل نمایید.

عوارض، موارد منع مصرف و تداخلات دارویی

• عوارض جانبی احتمالی

  – برای پوست: در موارد نادر، ممکن است باعث ایجاد حساسیت، قرمزی یا خارش شود.

  – مصرف خوراکی بی‌رویه: به دلیل داشتن مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا-۶، مصرف بیش از حد می‌تواند منجر به عدم تعادل در نسبت امگا-۶ به امگا-۳ بدن، التهاب و در طولانیمدت حتی افزایش وزن شود.

موارد منع مصرف و تداخلات دارویی

• – تداخل با داروهای رقیق‌کننده خون: از آنجا که این روغن ممکن است اثرات ضد انعقادی داشته باشد، افرادی که داروهایی مانند وارفارین یا آسپرین مصرف می‌کنند، باید قبل از مصرف خوراکی با پزشک خود مشورت کنند.

• – تداخل با داروهای فشار خون و کلسترول: اگرچه روغن به کاهش فشار و چربی خون کمک می‌کند، اما مصرف همزمان آن با داروهای مربوطه ممکن است اثر دارو را تشدید کند.

• – افراد با طبع سرد: با توجه به سرد و خشک بودن طبع روغن، افراد سردمزاج باید در مصرف آن احتیاط کرده و آن را همراه با مصلحات (مانند عسل یا غذاهای گرم) مصرف کنند.

عرضه در عطاری فندق با کیفیت بالا

• عطاری فندق مفتخر است که روغن هسته انگور را با بالاترین استانداردهای کیفیت عرضه می‌دارد. محصولات ما دارای ویژگی‌های زیر هستند:

• – تضمین اصالت و کیفیت: روغن‌های ما ۱۰۰٪ خالص، طبیعی و فاقد هرگونه افزودنی شیمیایی هستند و به روش پرس سرد استخراج شده‌اند تا تمامی ترکیبات مفید آنها حفظ شود.

• – بسته‌بندی مناسب و مجهز: محصولات در ظروف تیره رنگ و به همراه بسته‌بندی ضدضربه عرضه می‌شوند تا از فساد روغن در برابر نور و آسیب‌های فیزیکی در حین ارسال جلوگیری شود.

• – ارسال سریع و به سراسر کشور: با همکاری با بهترین پیک‌ها و شرکت‌های حمل‌ونقل، امکان ارسال سریع به سراسر ایران را فراهم کرده‌ایم تا محصولی تازه و باکیفیت به دست شما برسد.

جمع‌بندی نهایی

• روغن هسته انگور با تاریخچه کهن و ترکیبات قدرتمند خود، یک مکمل طبیعی و برای حفظ سلامت و زیبایی است. با انتخاب محصولی اصل و باکیفیت از یک فروشگاه معتبر مانند عطاری فندق و رعایت نکات مصرف، می‌توانید با خیالی آسوده از خواص بی‌نظیر این روغن بهره‌مند شوید.

لطفاً از پیج اینستاگرام عطاری فندق دیدن کنید! 🌿

• در پیج اینستاگرام عطاری فندق، جدیدترین محصولات گیاهی، تخفیف‌های ویژه، خواص دارویی گیاهان و نکات سلامتی را دنبال کنید. برای دسترسی به طبیعی‌ترین و باکیفیت‌ترین محصولات، ما را دنبال کنید

👈روی متن بزن فالو کن (عطاری فندق)👉 (با ف.یلتر ش.کن وارد شوید)