عرق بوقناق زرگل

توضیحات

بوقناق یا ایرینجیوم (Eryngium) یک گونه از گیاهان گل دار است که از خانواده چتریان Apiaceae می‌آید. این گیاه بیابانی و وحشی است و دارای حدود دویست و پنجاه گونه مختلف می‌باشد. در زبان فارسی به آن خارزن بابا نیز می‌گویند.

ساختار گیاه بوقناق

بوقناق دارای ساقه‌هایی با مقطع مثلثی است که در کناره‌ها و نوک آن‌ها خارها دیده می‌شود. برگ‌های آن بزرگ و دراز با نوک تیز هستند. گل‌های بوقناق به رنگ بنفش و آبی هستند و در انتهایشان خارهایی قرار دارد.

محل رویش گیاه بوقناق

این گیاه به‌طور طبیعی در مناطقی مانند تبریز، کردستان، اذربایجان، همدان، اصفهان و دامنه‌های البرز و زاگرس رشد می‌کند، اغلب در ارتفاعاتی تا ۲۶۰۰ متر از سطح دریا.

طبع عرق بوقناق زرگل

معتدل و رو به گرم

خواص عرق بوقناق زرگل

عرق بوقناق زرگل به دلیل ترکیبات شیمیایی متنوعی که دارد، از فواید متعددی برخوردار است که شامل موارد زیر می‌شود:

پاکسازی کبد چرب: بوقناق خاصیت سم زدایی قوی دارد و می‌تواند به پاکسازی کبد و باز کردن مجاری کبد کمک کند. این عرق باعث بهبود عملکرد آنزیم‌های کبدی می‌شود و می‌تواند در درمان کبد چرب نیز موثر باشد.

سلامت دستگاه گوارش: مواد موجود در بوقناق مانند اینولین، که یک نوع فیبر محلول در آب است، می‌تواند به تغذیه باکتری‌های مفید روده کمک کرده و بهبود حرکات روده، کاهش یبوست و بهبود سلامت گوارش کمک کند.

کاهش وزن: بوقناق می‌تواند به دلیل اینولین، به سوزاندن کالری و تجزیه چربی‌ها کمک کند و در کاهش وزن موثر باشد.

درمان جوش: بوقناق دارای خواص تصفیه کنندگی خون است که می‌تواند عروق پوستی را باز کرده و پوست را شفاف کند، همچنین می‌تواند در درمان جوش و زخم‌های پوستی موثر باشد.

کاهش حملات قلبی و مغزی: بوقناق می‌تواند با افزایش گلبول‌های قرمز خون، در کاهش حملات قلبی و مغزی مؤثر باشد.

درمان کم خونی: با تقویت گلبول‌های قرمز خون، بوقناق می‌تواند در درمان کم خونی و کمبود پلاکت موثر باشد.

درمان ورم و سنگ کلیه: بوقناق به دلیل خواص مدری که دارد، می‌تواند ورم و سنگ کلیه و مثانه را درمان کند.

کنترل قند خون و درمان دیابت: بوقناق می‌تواند با فعال‌سازی سلول‌های پانکراس و افزایش ترشح انسولین، به کاهش قند خون کمک کند و در درمان دیابت مفید باشد.

تقویت سیستم تنفسی: بوقناق می‌تواند بهبود بیماری‌های تنگی نفس و بیماری‌های تنفسی مانند آسم را فراهم آورد.

موارد منع مصرف:

• استفاده همزمان با داروهای شیمیایی کاهنده قند خون.
• مصرف در زنان باردار به دلیل احتمال سقط جنین.
• مصرف در دوران قاعدگی ممکن است با بی حالی و درد شدید همراه باشد.

خطرات مصرف:

• افزایش خطر دچار شدن به مشکلات مثانه در برخی افراد.
• ممکن است باعث عدم دفع ادرار شود.
• مصرف زیاد می‌تواند باعث افت فشار خون و احساس بی حالی شود.

نکات مصرف:

مصرف روزانه ۲ تا ۳ استکان از عرق بوقناق توصیه می‌شود.
قبل از مصرف در موارد خاص (مانند دیابت یا تیروئید) با پزشک مشورت کنید.