پودر جوز هندی

ویژگی‌های پودر جوز هندی:

طعم و عطر معطر و تند
خواص ضدالتهابی و تسکین‌دهنده
آنتی‌اکسیدان‌های مفید
خواص هضم‌کننده
پایداری بالا

مقایسه

42 افرادی که هم اکنون این محصول را بازدید می کنند

برچسب: ادویه پودر جوز هندی در گرگان, ادویه جات در گرگان, پودر جوز هندی در گرگان

دسته: ادویه جات

قیمت محصول:

قیمت از 55,000 تومان

پرداخت درب منزل

بعد از دریافت سفارش

تضمین قیمت محصولات

کمترین قیمت در سطح اینترنت

امکان مرجوع کردن سفارش

در صورت عدم رضایت

تضمین کیفیت و اصالت

فروش مستقیم از شرکت

ارسال سریع سفارشات

با پست پیشتاز

توضیحات

پودر جوز هندی، که از آسیاب کردن دانه‌های خشک شده جوز هندی به‌دست می‌آید، یکی از ادویه‌های معروف و پرکاربرد در آشپزی است. جوز هندی، با نام علمی Myristica fragrans، یک دانه معطر و تند است که درخت آن بومی مناطق گرمسیری استوایی، به‌ویژه در اندونزی و مالزی، می‌باشد. این پودر با طعم و عطر خاص خود به غذاها و دسرها عمق و پیچیدگی می‌بخشد و در آشپزی جهانی و به‌ویژه در غذاهای شیرین و دسرها کاربرد فراوانی دارد.

ویژگی‌ها و خواص پودر جوز هندی

طعم و عطر معطر و تند: پودر جوز هندی دارای طعمی گرم، تند و کمی شیرین است که به‌طور خاص در افزودن عمق و پیچیدگی به غذاها و دسرها موثر است. این عطر و طعم منحصر به فرد به‌ویژه در دسرها و غذاهای سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
خواص ضدالتهابی و تسکین‌دهنده: جوز هندی حاوی ترکیبات ضدالتهابی است که می‌توانند به کاهش التهاب‌های بدن و تسکین دردهای مفصلی کمک کنند. این خواص همچنین به کاهش مشکلات گوارشی و تسکین سرفه و سرماخوردگی کمک می‌کند.
آنتی‌اکسیدان‌های مفید: این پودر غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کند و می‌تواند به حفظ سلامت سلول‌ها و کاهش خطر بیماری‌های مزمن کمک کند.
خواص هضم‌کننده: پودر جوز هندی به‌دلیل داشتن خواص هضم‌کننده، می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کاهش نفخ و کمک به هضم بهتر غذاها کمک کند.
پایداری بالا: پودر جوز هندی معمولاً دارای پایداری بالایی است و طعم و عطر خود را برای مدت طولانی حفظ می‌کند. این ویژگی به حفظ کیفیت نهایی غذاها و دسرها کمک می‌کند.

کاربردهای رایج پودر جوز هندی

در تهیه دسرها و کیک‌ها: پودر جوز هندی به‌عنوان یک افزودنی خوشمزه و معطر در دسرها و کیک‌های مختلف استفاده می‌شود و می‌تواند به این محصولات طعمی گرم و خوشایند بدهد. این پودر به‌ویژه در تهیه دسرهای شیرین و پودینگ‌ها محبوب است.
در تهیه سس‌ها و مارینادها: این پودر می‌تواند به‌عنوان یک طعم‌دهنده معطر و پیچیده در سس‌ها و مارینادها استفاده شود و به این محصولات طعمی خاص و جذاب بدهد.
در تهیه غذاهای گوشتی و برنجی: پودر جوز هندی به‌عنوان یک افزودنی خوشمزه و معطر در غذاهای گوشتی و برنجی استفاده می‌شود و می‌تواند به این غذاها طعمی منحصر به فرد و خوشمزه بدهد.
در تهیه نوشیدنی‌ها: پودر جوز هندی می‌تواند به‌عنوان یک افزودنی معطر و طعم‌دهنده در نوشیدنی‌ها و دمنوش‌های گرم استفاده شود و به این محصولات طعمی گرم و دلپذیر بدهد.
در تهیه نان و خمیر: این پودر به‌عنوان یک افزودنی در خمیر نان و کیک‌های مختلف استفاده می‌شود و می‌تواند به این محصولات طعمی ویژه و جذاب بدهد.