خارشتر تمیز عطاری فندق

توضیحات

🌿 خارشتر تمیز عطاری فندق

تاریخچه، خواص دارویی و نکات کاربردی کامل

تاریخچه و معرفی گیاه خارشتر

• خارشتر (نام علمی: Alhagi maurorum یا Alhagi persarum) گیاهی پایا از خانواده باقلاییان (Fabaceae) است که از دیرباز در طب سنتی ایران و کشورهای خاورمیانه مورد استفاده قرار می‌گرفته است. این گیاه با اسامی دیگری مانند خاربز، علف ترنجبین، یانداق و دوه تیکانی نیز شناخته می‌شود. خارشتر بومی مناطق خشک و نیمه‌خشک ایران، عربستان، پاکستان، هند و سوریه است و تا ارتفاع ۴۰۰ متری از سطح دریا می‌روید.

• این گیاه به‌عنوان علف ترنجبین نیز معروف است، زیرا حشرات خاصی بر روی آن فعالیت می‌کنند و ماده‌ای شیرین به نام ترنجبین تولید می‌کنند که در طب سنتی کاربردهای فراوانی دارد. خارشتر از نظر تاریخی به‌عنوان یک گیاه دارویی و همچنین علوفه‌ای برای دام‌ها به‌ویژه شتر استفاده می‌شده است.

نام‌های دیگر و مشخصات گیاه‌شناسی

• نام‌های رایج:

• – خاراشتر

• – خاربز

• – ترانگبین

• – عسل تر

• – Persian Manna Plant

• – Camelthorn

مشخصات گیاه:

• – ظاهر گیاه: خارشتر گیاهی نیمه‌درختچه‌ای با ساقه‌های سبز رنگ و خارهای تیز به طول ۲-۴ سانتی‌متر است. ارتفاع آن به ۵۰ تا ۱۵۰ سانتی‌متر می‌رسد.

• – گل‌ها: گل‌های کوچک به رنگ صورتی تا قرمز مایل به قهوه‌ای که در امتداد شاخه‌ها ظاهر می‌شوند.

• – میوه: میوه آن به صورت غلاف‌های کوچک حاوی ۴-۷ دانه است.

• – ریشه: سیستم ریشه‌ای عمیق تا ۷ متر که به گیاه اجازه می‌دهد در شرایط خشکی و خاک‌های شور مقاومت کند.

طبع و ماده موثره علمی

• طبع گیاه:

  – طبیعت گرم و خشک (طبق طب سنتی ایرانی).

مواد موثره علمی:

• خارشتر حاوی ترکیبات زیست‌فعال متعددی است که خواص دارویی آن را تعیین می‌کنند:

• | ترکیب شیمیایی | اثرات دارویی |

• |————————–|————————————|

• | فلاونوئیدها | آنتی‌اکسیدان، ضد التهاب |

• | تانن‌ها | قابض، ضد میکروب |

• | تری‌ترپن‌ها | ضد التهاب، محافظ کبد |

• | آلکالوئیدها | تسکین درد |

• | ساپونین‌ها | ادرارآور، کاهنده کلسترول |

• | استرول‌های گیاهی | چربی خون |

• | ترکیبات فنلی | آنتی‌اکسیدان، محافظ سلولی |

خواص دارویی در طب سنتی

• خارشتر در طب سنتی برای درمان انواع بیماری‌ها استفاده می‌شود:

• 1. دفع سنگ کلیه و مثانه: به‌عنوان یک دیورتیک قوی، به دفع سنگ‌های ادراری کمک می‌کند.

• 2. درمان کبد چرب: با تقویت عملکرد کبد و کاهش تجمع چربی در سلول‌های کبدی.

• 3. ضد التهاب و درد: برای کاهش علائم آرتریت روماتوئید و دردهای عضلانی.

• 4. سلامت گوارش: بهبود هضم غذا، درمان یبوست و هموروئید.

• 5. ضد میکروب و عفونت: برای عفونت‌های کلیه، مجاری ادراری و واژن.

• 6. تنظیم فشار خون: با افزایش دفع ادرار و کاهش حجم مایعات بدن.

• 7. سلامت تنفسی: بهبود سرفه، سرماخوردگی، آسم و برونشیت.

• 8. ضد دیابت: کمک به کاهش قند خون در افراد دیابتی.

• 9. پوست و مو: درمان اگزما، پسوریازیس و آکنه.

• 10. کمک به لاغری: افزایش متابولیسم و احساس سیری.

نحوه و شرایط نگهداری

• شرایط محیطی:

  – نور: زیاد و مستقیم آفتاب.

  – دما: مقاوم به دمای بالا و خشکی (مناطق خشک و بیابانی).

  – آبیاری: نیاز آبی بسیار کم (مقاوم به خشکی).

  – خاک: خاک‌های شور، فقیر و با زهکشی خوب.

• روش نگهداری:

  – گیاه خارشتر به‌راحتی در خاک‌های شور و کم‌آب رشد می‌کند.

  – برای نگهداری عرق خارشتر، آن را در ظرف شیشه‌ای تیره و در جای خنک و دور از نور مستقیم نگهداری کنید.

روش‌های مصرف و بهترین زمان مصرف

• اشکال مصرف:

  – عرق خارشتر: متداول‌ترین شکل مصرف.

  – دمنوش: از برگ‌ها و ساقه‌های خشک شده.

  – پودر گیاه: برای مصارف موضعی یا خوراکی.

  – ترنجبین: ماده شیرین جدا شده از گیاه.

دستورالعمل مصرف:

• – برای دفع سنگ کلیه: روزانه ۲ فنجان عرق خارشتر به مدت چند هفته.

• – برای کبد چرب: روزانه ۱ فنجان عرق خارشتر.

• – برای لاغری: نصف لیوان عرق خارشتر مخلوط با نصف لیوان آب.

بهترین زمان مصرف:

• – صبح ناشتا: برای اثرگذاری بهتر بر روی سیستم گوارش و کبد.

• – عصرها: برای بهره‌گیری  آرامش‌بخش آن.

مقدار مجاز مصرف و مدت زمان استفاده

• – مقدار مجاز عرق خارشتر: روزانه تا ۲ فنجان (مطابق با توصیه‌های طب سنتی).

• – مقدار مجاز دمنوش: ۱-۲ فنجان در روز از جوشانده برگ‌های خشک.

• – مدت زمان استفاده: حداکثر ۳ ماه، سپس یک وقفه ۱ ماهه.

ترکیبات تقویت‌کننده اثر

• برای تقویت درمانی خارشتر می‌توان آن را با گیاهان زیر ترکیب کرد:

• – عرق کاسنی: برای متعادل کردن طبع گرم و خشک خارشتر.

• – گل گاوزبان: برای آرامش‌بخش و کاهش استرس.

• – خرفه: برای افزایش خنک‌کنندگی و ضد التهابی.

• – زنجبیل: برای تقویت گرمایی و ضد دردی.

عوارض و موارد منع مصرف

• عوارض جانبی:

• – افزایش حرارت بدن در افراد با طبع گرم

• – احتمالی در افراد حساس

• – اختلالات ادراری در صورت مصرف بیش از حد

موارد منع مصرف:

• – بارداری و شیردهی: تنها با تجویز پزشک.

• – افراد با طبع گرم: باید با احتیاط و همراه با مواد خنک مصرف شود.

• – بیماران مبتلا به بواسیر، اسهال خونی، حصبه، خون ادراری و آبله.

• – افراد با سابقه  به گیاهان خانواده بقولات.

تداخلات دارویی

• – داروهای ادرارآور (دیورتیک): ممکن است آن‌ها را تشدید کند.

• – داروهای ضد دیابت: ممکن است قند خون را کاهش دهد.

• – داروهای ضد فشار خون: ممکن است فشار خون را کاهش دهد.

نحوه کشت و فصل برداشت

•  روش کشت:

  – تکثیر توسط بذر: بذرها به مدت ۱۲ ساعت در آب گرم خیسانده شده و در بهار کشت می‌شوند.

  – تکثیر توسط قلمه: قلمه‌های جوان در شرایط ریشه‌دار می‌شوند.

• فصل برداشت:

  – گل‌دهی: بین ۱۵ اردیبهشت تا ۲۰ خرداد.

  – برداشت علوفه: در زمان گل‌دهی و میوه‌دهی (بهترین زمان برای حداکثر).

  – برداشت ترنجبین: در فصول گرم سال.

تشخیص اصلی از تقلبی

• – رنگ و بوی عرق خارشتر اصلی: رنگ شفاف و بوی خاص و تند گیاه.

• – طعم: طعم کمی تلخ و گس.

• – تست خلوص: عرق خالص در صورت تکان دادن، کف می‌کند و به سرعت محو می‌شود.

• – منبع خرید معتبر: خرید از عطاری‌های معتبر مانند عطاری فندق که گیاهان سورت‌شده و عاری از سنگ ارائه می‌دهند.

نکات تخصصی و توصیه‌های طب سنتی

• 1. برای کاهش گرمی: عرق خارشتر را با مقدار مساوی عرق کاسنی مخلوط کنید.

• 2. برای افزایش ضد عفونی کنندگی: ترکیب با عرق نعنا یا پونه.

• 3. برای مصارف موضعی: پودر گیاه را با شیر یا گلاب مخلوط کرده و روی پوست بمالید برای کاهش التهابات پوستی.

• 4. بهترین زمان چیدن گیاه: صبح زود پس از خشک شدن شبنم.

• 5. نگهداری بهینه: گیاه خشک شده در ظروف دربسته در جای خشک و خنک.

نتیجه‌گیری

• گیاه خارشتر با سابقه‌ای طولانی در طب سنتی ایران، دارای خواص دارویی متعددی به‌ویژه برای دفع سنگ کلیه، درمان کبد چرب و کاهش التهاب است. با این حال، به‌دلیل طبع گرم و خشک، باید با احتیاط و تحت نظر متخصص مصرف شود. خرید از منابع معتبر مانند عطاری فندق که گیاهان باکیفیت و عاری از ناخالصی ارائه می‌دهند، توصیه می‌شود. برای استفاده بهینه، می‌توان آن را با گیاهان دیگر مانند کاسنی ترکیب کرد تا درمانی آن تقویت شده و طبع آن متعادل شود.

⚠️ هشدار:

• مطالب ارائه‌شده در این مقاله تنها برای اهداف اطلاعاتی است و نباید جایگزین پزشکی حرفه‌ای شود. قبل از مصرف هرگونه گیاه دارویی با پزشک خود مشورت کنید.

لطفاً از پیج اینستاگرام عطاری فندق دیدن کنید! 🌿

• در پیج اینستاگرام عطاری فندق، جدیدترین محصولات گیاهی، تخفیف‌های ویژه، خواص دارویی گیاهان و نکات سلامتی را دنبال کنید. برای دسترسی به طبیعی‌ترین و باکیفیت‌ترین محصولات، ما را دنبال کنید

👈روی متن بزن فالو کن (عطاری فندق)👉 (با ف.یلتر ش.کن وارد شوید)