خرنوب وارداتی درجه یک

توضیحات

خرنوب وارداتی درجه یک

از تاریخچه تا خواص شگفت‌انگیز دارویی 🌿

تاریخچه و معرفی خرنوب

• خرنوب (با نام علمی: Ceratonia siliqua) گیاهی دارویی با پیشینه‌ای کهن است که بیش از 5000 سال شناخته شده و مورد استفاده قرار گرفته است. خاستگاه این گیاه شرق مدیترانه و خاورمیانه است و از دیرباز در یونان، ایتالیا، اسپانیا و ترکیه کشت می‌شده است. جالب است بدانید که نام خرنوب از واژه اکدی “خَروبو” گرفته شده و در زبان آرامی به “کروبو” تغییر یافته است .

• این درخت همیشه سبز تا 10 متر ارتفاع رشد می‌کند و دارای میوه‌هایی به طول 10 تا 30 سانتیمتر است که به صورت غلافی قهوه‌ای رنگ و حاوی دانه‌های سخت شبیه عدس می‌باشد. میوه خرنوب طعمی شیرین شبیه عسل دارد و به عنوان جایگزین طبیعی برای شکر و کاکائو استفاده می‌شود .

طبع خرنوب در طب سنتی

• در طب سنتی، طبع خرنوب سرد و خشک در نظر گرفته می‌شود. این ویژگی باعث می‌شود که برای افراد گرم‌مزاج مناسب باشد، اما افراد سردمزاج باید آن را با مصلحات مناسب مصرف کنند .

نام‌های دیگر خرنوب

• خرنوب در مناطق مختلف و متون قدیمی با نام‌های متفاوتی شناخته می‌شود:

• – کَبَر (نام فارسی برای نوع نبطی)

• – کورزه یا کورک کازرونی (در شیراز)

• – خارسم و فش در برخی متون قدیم

• – Carob در انگلیسی

• – در مازندران و گیلان به آن لالکی می‌گویند .

ماده موثره علمی

• خرنوب سرشار از ترکیبات ارزشمند است:

• – فیبر غذایی (به ویژه پکتین)

• – ویتامین‌ها: A، B2، B3، B6، C و E

• – مواد معدنی: کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر، روی، مس، منگنز و سلنیوم

• – آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند اسید گالیک

• – قندهای طبیعی شامل سوکروز، گلوکز و فروکتوز

• – پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه ضروری .

خواص دارویی کامل

• خرنوب دارای خواص درمانی گسترده‌ای است:

• 1. بهبود سلامت گوارش

  – درمان اسهال و یبوست

  – پری‌بیوتیک طبیعی برای تغذیه باکتری‌های مفید روده

  – کمک به پاکسازی کبد و دفع سموم .

•  2. تقویت سیستم تنفسی

  – درمان سرفه‌های مزمن و خلط‌دار

  – بهبود تنگی نفس و آسم

  – از بین برنده تورم ریه‌ها .

•  3. افزایش باروری مردان

  – افزایش تعداد و تحرک اسپرم

  – بهبود مورفولوژی اسپرم

  – درمان زودانزالی و ناباروری .

• 4. سلامت قلب و عروق

  – کاهش کلسترول LDL

  – بهبود سطح کلسترول HDL

  – کاهش خطر بیماری‌های قلبی-عروقی .

• 5. کنترل وزن و دیابت

  – کاهش اشتها و کمک به لاغری

  – تنظیم قند خون

  – جایگزین سالم برای شیرینی‌جات .

• 6. سایر خواص

  – درمان کم‌خونی به دلیل آهن فراوان

  – تقویت سیستم ایمنی

  – سلامت استخوان‌ها به دلیل کلسیم بالا

  – کاهش استرس و اضطراب .

روش‌های مصرف و بهترین زمان مصرف

•  روش‌های مصرف:

  1. دمنوش خرنوب: 2 قاشق چای‌خوری پودر خرنوب یا 10 عدد خرنوب خرد شده را در یک فنجان آب جوش بریزید و 30 دقیقه دم کنید .

  2. پودر خرنوب: به عنوان جایگزین کاکائو در شیرینی‌پزی و دسرها.

  3. شربت خرنوب: برای شیرین کردن طبیعی نوشیدنی‌ها.

  4. مصرف مستقیم: جویدن غلاف خشک شده به عنوان میان‌وعده.

بهترین زمان مصرف:

• – برای کنترل اشتها: نیم ساعت قبل از غذا

• – برای افزایش انرژی: صبحانه

• – برای درمان ناباروری: صبح ناشتا .

نکات تخصصی کلیدی

• – خرنوب وارداتی درجه یک باید سورت لیزری شده و کاملاً عاری از سنگ و آلودگی باشد.

• – کیفیت بالای خرنوب وارداتی باعث می‌شود فاقد مواد افزودنی و نگهدارنده باشد.

• – میزان شیرینی طبیعی خرنوب به حدی است که نیاز به افزودن شکر ندارد.

• – فاقد کافئین و گلوتن است و برای افراد حساس مناسب می‌باشد .

توصیه‌های طب سنتی

• – برای افراد سردمزاج، خرنوب را با عسل یا دارچین مصرف کنید.

• – برای اثر بر باروری، مصرف آن با عسل و گرده گل توصیه می‌شود.

• – برای درمان اسهال، پودر خرنوب با ماست مصرف شود.

• – برای بهبود مشکلات تنفسی، دمنوش خرنوب با زنجبیل مفید است .

مدت زمان استفاده و مقدار مجاز

• – برای درمان ناباروری: مصرف 9-12 کیلوگرم در مدت 3-4 ماه .

• – مقدار مجاز روزانه: تا 50 گرم در روز (حدود 5-10 غلاف).

• – مدت زمان استفاده پیوسته: حداکثر 3 ماه، سپس یک ماه وقفه .

ترکیبات تقویت‌کننده اثر

• برای تقویت اثرات درمانی خرنوب می‌توان آن را با گیاهان زیر ترکیب کرد:

• | هدف درمانی | ترکیب پیشنهادی | نسبت ترکیب |

• | :— | :— | :— |

• | افزایش باروری | خرنوب + عسل + دارچین | 2 به 1 به 0.5 |

• | درمان اسهال | خرنوب + ماست + نعنا | 1 به 2 به 0.5 |

• | لاغری | خرنوب + زنجبیل + lemon | 2 به 1 به 1 |

• | تقویت سیستم ایمنی | خرنوب + پودر سیر + عسل | 2 به 0.5 به 1 |

• | درمان کم‌خونی | خرنوب + شیره خرما + کنجد | 1 به 1 به 1 |

خصوصیات ظاهری و تشخیص اصل از تقلبی

•  ویژگی‌های خرنوب اصل:

• – رنگ: قهوه‌ای شفاف و یکدست

• – ظاهر: غلاف‌های صاف و براق به طول 10-30 سانتیمتر

• – بافت: سفت ولی قابل برش با چاقو

• – طعم: شیرین طبیعی با کمی طعم کاراملی

• – دانه‌ها: سخت، صاف و شبیه عدس .

روش تشخیص خرنوب تقلبی:

• – گیاه  تقلبی معمولاً  بیش از حد شیرین است که نشانه افزودن شکر می‌باشد.

• – رنگ غیریکنواخت و مات دارد.

• – هنگام شکستن خرد می‌شود

• – طعم تلخ یا ترش دارد .

تداخلات دارویی

• – ممکن است با داروهای ضد دیابت تداخل داشته و قند خون را بیش از حد کاهش دهد.

• – با داروهای کاهش دهنده کلسترول ممکن است اثر هم افزایی داشته باشد.

• – در افرادی که به حبوبات آلرژی دارند، ممکن است باعث واکنش‌های آلرژیک شود .

نحوه کشت و فصل برداشت

• – درخت تک پایه است و برای تولید میوه به هر دو درخت نر و ماده نیاز دارد.

• – خاک مناسب: خاک‌های عمیق با زهکشی خوب

• – آب و هوا: مدیترانه‌ای با تابستان‌های خشک

• – آبیاری: مقاوم به خشکی ولی برای باردهی بهتر نیاز به آبیاری منظم دارد

• – زمان برداشت: پاییز (شهریور تا آبان)

• – اولین باردهی: 6-7 سال پس از کشت .

شرایط نگهداری

• – در دمای اتاق (زیر 25 درجه سانتیگراد)

• – در ظروف دربسته و خشک

• – دور از نور مستقیم خورشید

• – در صورت نگهداری مناسب، تا 2 سال قابل استفاده است .

عوارض و موارد منع مصرف

• عوارض جانبی:

• – در برخی افراد ممکن است باعث واکنش آلرژیک شود.

• – مصرف بیش از حد لاغری شدید و کاهش قند خون.

• – ممکن است در افراد سردمزاج causing نفخ و سوءهاضمه شود .

موارد منع مصرف:

• – بارداری و شیردهی (به دلیل اطلاعات ناکافی)

• – افراد با سابقه آلرژی به حبوبات و مغزها

• – افراد با قند خون بسیار پایین

• – افراد با مزاج سرد بدون مصلح .

نتیجه‌گیری

• خرنوب وارداتی درجه یک با دارا بودن خواص درمانی گسترده و تاریخچه کهن، یکی از ارزشمندترین گیاهان دارویی در طب سنتی و مدرن است. از کنترل دیابت و کلسترول تا درمان ناباروری مردان، این گیاه شگفت‌انگیز می‌تواند نقش مؤثری در ارتقای سلامت داشته باشد. با انتخاب محصولی باکیفیت، نگهداری مناسب و مصرف به جا می‌توان از تمامی benefits آن بهره مند شد.

• برای اطمینان از اصالت و کیفیت، خرنوب را از عطاری‌های معتبر مانند عطاری فندق که محصولات سورت لیزری شده و عاری از سنگ ارائه می‌دهند، تهیه کنید.

لطفاً از پیج اینستاگرام عطاری فندق دیدن کنید! 🌿

• در پیج اینستاگرام عطاری فندق، جدیدترین محصولات گیاهی، تخفیف‌های ویژه، خواص دارویی گیاهان و نکات سلامتی را دنبال کنید. برای دسترسی به طبیعی‌ترین و باکیفیت‌ترین محصولات، ما را دنبال کنید

👈روی متن بزن فالو کن (عطاری فندق)👉 (با ف.یلتر ش.کن وارد شوید)