عرق سنتی شوید

توضیحات

شوید یک گیاه خشک است که از خواص بسیار مفیدی برخوردار است و اغلب به عنوان ادویه و طعم‌دهنده در آشپزی استفاده می‌شود. این گیاه سرشار از ویتامین B12، کلسیم، آهن و منگنز است که به سلامتی افراد کمک می‌کند. شوید خشک دارای طعم تند و خوشمزه‌ای است که به غذاها، سس‌ها، سالادها و تنقلات مختلف اضافه می‌شود.

خواص عرق سنتی شوید

کاهش احتمال ابتلا به پوکی استخوان: شوید به دلیل دارا بودن کلسیم و ویتامین D، می‌تواند به تقویت استخوان و کاهش خطر پوکی استخوان کمک کند.

• رفع بوی بد دهان: مصرف شوید می‌تواند در رفع بوی نامطبوع دهان مؤثر باشد.
• کاهش قند خون: برخی تحقیقات نشان داده است که شوید می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند.
• تقویت استخوان‌ها و بهبود دردهای مفصلی: به دلیل مواد مغذی مانند آهن و منگنز، شوید به بهبود سلامت استخوان‌ها و کاهش دردهای مفصلی کمک می‌کند.
• هضم کننده‌ی غذا: شوید به عنوان یک مقوی برای معده و هضم غذاها معروف است.
• ضد دل درد و بیماری‌های روده: خواص ضد التهابی شوید می‌تواند در کاهش دردهای دل و بیماری‌های روده مؤثر باشد.
• درمان بیخوابی: شوید به دلیل خواص آرام‌بخش و ضد اضطراب، می‌تواند به درمان بیخوابی کمک کند.
• مفید برای سنگ کلیه و مثانه: برخی منابع طب سنتی ادعا می‌کنند که شوید می‌تواند در پیشگیری و درمان سنگ کلیه و مثانه موثر باشد.
• بادشکن: خواص شوید به عنوان بادشکن نیز شناخته می‌شود که به تسهیل گوارش و کاهش نفخ کمک می‌کند.
• ضد اسید اوریک: شوید ممکن است به کنترل اسید اوریک در بدن کمک کند.
• پایین آورنده چربی و فشار خون: برخی تحقیقات نشان داده است که شوید می‌تواند به کاهش چربی خون و کنترل فشار خون کمک کند.
• کاهش چربی خون: خواص شوید به عنوان یکی از ادویه‌های مفید برای کاهش چربی خون شناخته می‌شود.
• افزایش شیر مادران: در طب سنتی، شوید برای افزایش شیر مادران مفید است.
• قاعده آور: برخی منابع طب سنتی ادعا می‌کنند که شوید می‌تواند در تنظیم دوره قاعده کمک کند.
• پیشگیری در آرتروز: برخی از تحقیقات نشان داده‌اند که خواص ضد التهابی شوید می‌تواند در پیشگیری از آرتروز موثر باشد.

موارد مصرف دارویی شوید

شوید خشک به عنوان یک ادویه معطر و طعم‌دهنده در آشپزی استفاده می‌شود. این ادویه می‌تواند در غذاهای گوشتی، مرغ، ماهی، سبزیجات، سوپ و سالاد‌ها به عنوان تنظیم‌کننده طعم استفاده شود. همچنین، می‌تواند به تهیه مخلفات، سس‌های مختلف و نوشیدنی‌ها اضافه شود.

طرز استفاده از عرق خالص شوید

برای بهره‌مندی از خواص درمانی شوید، می‌توانید روزانه یک استکان از عرق خالص شوید را در دو وعده مصرف کنید.

زمان ماندگاری

عرق شوید از تاریخ تولید به مدت ۲ سال قابل استفاده است. در زمان مصرف، به رنگ و طعم عرق توجه کنید تا از تازگی آن اطمینان حاصل کنید.
عوارض احتمالی استفاده از عرق و گیاه شوید زیاده‌روی در مصرف شوید ممکن است خطر سقط جنین در دوران بارداری را افزایش دهد. زنان در دوران شیردهی نیز باید در مصرف شوید احتیاط کنند.